Slane rafaelo kuglice sa sirom

DSCN0561

izvor: slika je preslikana iz dnevnih novina sa slabijom štampom

Potrebno

oko 1/2 kg pilećeg belog mesa

50 gr praške šunke (po želji)

200 gr feta sira

4 kuvana jajeta

100 gr tvrdog sira

(po želji parmezana)

Obariti belo meso i samleti ga (ili usitniti u secklici) pa dodati fetu izgnječenu viljuškom. Izrendati kuvana jaja i dodati u meso pomešano sa fetom. Sve dobro izmešati i formirati kuglice.

U sredinu svake kuglice staviti kockicu praške šunke po želji (1×1 cm) i uvaljati u rendani sir i po želji u parmezan.

Prohladiti oko pola sata u frižideru i servirati.

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s