Uštipci sa tikvicama i fetom

Sastojci:
2 mlade srednje tikvice
šolja i po (od 2 dcl) brašna
2 ravne kašičice praška za pecivo
2 jajeta

oko 150 gr feta sira
pola kašičice soli
kašičica seckane nane
kora i sok od 1/2 limuna

i po potrebi malo kisele  vode ako smesa nije dovoljno žitka.

Ukoliko imate mlade tikvice samo ih operite i narendajte. U narendane tikvice dodajte jaja. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, solju, nanom, dodajte koru i sok od jednog limuna, umešajte tikvice i jaja, i na kraju izmrvljenu fetu.
Na tiganj stavite ulja tek da pokrije dno.
Kašičicom vadite uštipke, pecite na srednje jakoj vatri dok se donji deo ne ispeče, pa okrenite.
Uštipci su pečeni kada im blago pritisnete gornju površinu a one se vrate (ne ostane udubljenje).

Advertisements

4 mišljenja na „Uštipci sa tikvicama i fetom

    • Znam da se ukusi razlikuju, ali ovi uštipci sa tikvicama i fetom su zaista fini-isprobano!!! Više puta. A i vaš recept mini palačinki sa tikvicama mi se dopada, ali profiterole….verovatno ću već sutra praviti.
      Poz

      • Sigurno ću uskoro i probati vaše tikvice sa fetom, kao i još neke recepte sa vašeg bloga.
        Drago mi je i da ste svratili na moje strane. Dobrodošli ste kad god poželite 🙂

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s